海洋生物养殖与育种研究中心现有科研人员14人，其中研究员1人，副研究员3人，高级工程师1人。研究领域涵盖海洋生物增养殖技术、遗传育种研究与应用、水生生物增殖放流等领域。研究品种包括石斑鱼、东方鲀、鲷科鱼类、牡蛎、鲍、仙女蛤、海带、紫菜、仿刺参等重要海洋经济生物。2010年以来承担国家、省部级科研项目50多项，多项科研成果获国家、省部级科技进步奖，其中“菲律宾蛤仔现代养殖产业技术体系构建与应用”获国家科技进步二等奖；“石斑鱼种业创新与产业化工程建设”、“东南沿海五种特色经济底栖动物资源恢复技术与示范”等成果获福建省科技进步二等奖；“东方鲀高效安全养殖关键技术研究与应用”成果获上海海洋科技进步奖二等奖。“金蛎1号”、“云纹石斑鱼”获批国审水产新品种。