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“几种贝类活性多糖优化提取及含片研制”项目通过结题验收

[ 发布时间 ]:2016-12-05 08:59:25      作者:

121日,厦门市科技局组织行业专家对承担的市科技项目《几种贝类活性多糖优化提取及含片研制》进行了结题验收。专家组听取了项目组的汇报,审阅了有关资料,经质询与讨论,一致认为:项目组提供验收的资料完整,符合验收要求;紫贻贝、蚬净化取肉匀浆后运用复合酶解方法提取紫贻贝多糖、蚬多糖、紫贻贝寡肽并筛选出了贝多糖的最优提取方案,紫贻贝多糖粉总糖含量达87.2%,测定了紫贻贝寡肽对羟自由基清除率63.2%,测定了寡肽分子量分布,分子量小于3000U的肽段等含量为68.03%;通过小鼠免疫器官重量变化测定、血清溶血素测定、游泳实验等研究了复合贝类多糖对小鼠免疫功能的影响,结果表明紫贻贝多糖、蚬多糖及复合多糖含片均具有一定的缓解疲劳、提高小鼠免疫机能;制成了多糖含片样品,发表相关论文2

验收专家组认为该项目完成了合同书指标要求,同意项目结题。

 
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